茅臺之鄉(xiāng) 傳統(tǒng)工藝
貴州省仁懷市茅臺鎮(zhèn)老品酒廠
釀酒，是一個(gè)講傳統(tǒng)的行業(yè)。老品，是一家有根柢的酒廠。1981年王起剛老先生，在茅臺酒廠老廠大門前(棉農(nóng)村)開辦了赤渡酒廠。
“ 酒夠年頭品自高”1996年王龍偉，接過父親手上的接力棒，將家族堅(jiān)持了幾十年的“三老”工藝，進(jìn)一步傳承發(fā)揚(yáng)!1998年更名為(老品酒廠)生產(chǎn)基地搬遷至茅臺鎮(zhèn)上坪村，地處茅臺鎮(zhèn)醬香型白酒核心產(chǎn)區(qū)內(nèi)。經(jīng)過多年發(fā)展，初步形成了“一廠兩基地兩公司”的發(fā)展格局，成長為行業(yè)認(rèn)可、協(xié)會(huì)授牌、社會(huì)公認(rèn)的“茅臺鎮(zhèn)傳統(tǒng)酒廠”...
生產(chǎn)環(huán)境
PRODUCTION ENVIRONMENT
公司環(huán)境
公司環(huán)境
公司環(huán)境
公司環(huán)境
公司環(huán)境
公司環(huán)境
生產(chǎn)基地
生產(chǎn)基地
生產(chǎn)基地
生產(chǎn)基地
生產(chǎn)基地
公司環(huán)境
BREWING PROCESS
釀造工藝
壹
一年一個(gè)周期
貳
兩次投料
玖
九次蒸煮
捌
八次發(fā)酵
柒
七次取酒
新聞中心
始終扎根于中國醬香型白酒原產(chǎn)地茅臺鎮(zhèn)的核心釀酒區(qū)，與國酒茅臺享受同一釀造環(huán)境
醬酒產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級推動(dòng)企業(yè)多元發(fā)展
近年來，仁懷市緊盯“一看三打造”和“再造一個(gè)茅臺”戰(zhàn)略目標(biāo)，持續(xù)實(shí)施“品牌強(qiáng)市、兼并重組、園區(qū)升級、現(xiàn)代營銷”戰(zhàn)略，強(qiáng)化醬酒產(chǎn)業(yè)和大數(shù)據(jù)、醬酒產(chǎn)業(yè)和金融、醬酒產(chǎn)業(yè)和文化旅游的融合發(fā)展，推動(dòng)全市醬酒產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)和銷售結(jié)構(gòu)性轉(zhuǎn)型升級，推進(jìn)全市醬香酒企業(yè)多元化發(fā)展。?
2024.03.10
美酒如花，釀之春蕊，酒香飄過，肆意芬芳。美酒，不僅因?yàn)樽约捍己竦姆枷悖瑤Ыo了我們美妙的享受，也帶給了我們激活靈感的鑰匙。中國古代，眾多文人墨客因?yàn)榫贫粝铝饲Ч沤^唱。放眼世界，也有許許多多藝術(shù)大家，在酒后的靈感中創(chuàng)作出了傳世巨作。
2024.01.31
傳統(tǒng)酒類銷售模式存在著固有痛點(diǎn)，比如高毛利產(chǎn)品太少、銷售渠道單一、客流量無法保證、被連鎖店和專賣店擠壓生存空間……這些問題一直被業(yè)界所關(guān)注。
2023.12.19
優(yōu)秀的品牌文化是品牌成長壯大的“根基”。從經(jīng)營者素質(zhì)到員工文章來源華夏酒報(bào)素質(zhì)，從產(chǎn)品質(zhì)量到管理技能，從產(chǎn)品生產(chǎn)到市場營銷，從環(huán)境的建設(shè)到產(chǎn)品開發(fā)，現(xiàn)代企業(yè)無不滲透著濃郁的文化因子。
2024.02.15
茅臺鎮(zhèn)醬香白酒，定制婚宴醉美時(shí)光想象一下，在一個(gè)溫馨浪漫的場景中，身邊是搖曳生姿的明媚花朵，婚禮的氣息彌漫在空氣中，而你手中握著的是一杯珍貴的茅臺鎮(zhèn)醬香白酒。這種美好的畫面不僅令人心動(dòng)，更是每對新人夢寐以求的婚宴時(shí)刻。茅臺鎮(zhèn)醬酒婚宴定制，讓您的婚禮更上一層樓。這種定制化的服務(wù)，不僅展現(xiàn)了獨(dú)特品味，更帶來了無與倫比的美好時(shí)光。用心挑選的茅臺鎮(zhèn)醬酒，為您的婚宴增添了獨(dú)特的品味和記憶，成為賓客共同回味的話題。在這個(gè)特殊的日子里，茅臺鎮(zhèn)醬酒為您的婚宴增色不少。其醇厚的口感和獨(dú)特的香氣將帶來別樣的享受，讓每一位賓客都能在品嘗之余感受到對新人的祝福和美好祝愿。定制化的婚宴服務(wù)，讓您的婚禮更加與眾不同。茅臺鎮(zhèn)醬酒婚宴定制，不僅令您的婚禮更具個(gè)性，更能為您留下難忘的回憶。讓這一刻成為永恒的時(shí)光，讓茅臺鎮(zhèn)醬酒為您的婚宴錦上添花。無論您選擇在室內(nèi)還是室外，無論是在陽光明媚的午后還是在璀璨奪目的夜晚，茅臺鎮(zhèn)醬酒
2024.06.10
茅臺鎮(zhèn)，美麗的江南小鎮(zhèn)，聞名遐邇的茅臺酒之鄉(xiāng)。在這里，傳統(tǒng)與現(xiàn)代交相輝映，傳承著千年文化的魅力，而茅臺鎮(zhèn)醬酒更是當(dāng)?shù)氐尿湴?。想象一下，在這樣一個(gè)古樸而典雅的地方，舉辦一場獨(dú)具韻味的婚宴，那將是怎樣一種體驗(yàn)？茅臺鎮(zhèn)醬酒婚宴定制，為您打造獨(dú)一無二的婚禮盛宴。首先，您可以在這里品嘗到最正宗地道的茅臺酒，讓您的婚宴更具品位和特色。定制婚宴菜單，結(jié)合當(dāng)?shù)仫L(fēng)味和現(xiàn)代烹飪技藝，為您的貴賓帶來一場味蕾盛宴。何不在茅臺鎮(zhèn)的美景中，與親朋好友共同暢飲，盡情享受這份獨(dú)特的幸福？茅臺鎮(zhèn)醬酒婚宴定制，不僅是一場婚禮，更是一次文化傳承之旅。每一處細(xì)節(jié)都蘊(yùn)含著茅臺鎮(zhèn)獨(dú)有的歷史和情感，讓您的婚禮增添了別樣的精彩。讓我們一起走進(jìn)這片美麗的江南風(fēng)情，感受傳承之美，留下永恒的回憶。
2024.05.31
茅臺鎮(zhèn)醬酒婚宴定制：品味傳統(tǒng)，享受獨(dú)特體驗(yàn)在追求完美婚禮的同時(shí)，茅臺鎮(zhèn)醬酒婚宴定制為您提供了一場別具特色的體驗(yàn)。這種傳統(tǒng)的定制服務(wù)結(jié)合了茅臺鎮(zhèn)醬酒的獨(dú)特魅力，為您的婚禮增添了獨(dú)特的風(fēng)味和品味。無論您是想要一場充滿傳統(tǒng)氣息的婚禮，還是希望為您的婚宴增添一絲奢華的味道，茅臺鎮(zhèn)醬酒婚宴定制都能滿足您的需求。在茅臺鎮(zhèn)醬酒婚宴定制服務(wù)中，每一瓶醬酒都是經(jīng)過精心挑選和釀造的，確保您的婚宴上的每一杯酒都散發(fā)著濃厚的酒香和獨(dú)特的口感。這種傳統(tǒng)的醬酒不僅是一種飲品，更是一種象征，代表著您對傳統(tǒng)文化的尊重和珍視。無論您是在室內(nèi)舉辦婚禮，還是選擇戶外場地，茅臺鎮(zhèn)醬酒都能為您的婚宴增添別樣的風(fēng)采。茅臺鎮(zhèn)醬酒婚宴定制不僅提供了美味的酒水，還包括了精心烹飪的美食搭配。無論您喜歡粵菜、川菜還是西餐，我們都能為您提供最合適的菜肴搭配，讓您的婚宴成為一場美食盛宴。而且，我們還可以根據(jù)您的需求和喜好，為您定制特色菜譜，確保您
2024.05.21
茅臺鎮(zhèn)，以其悠久的釀酒傳統(tǒng)和獨(dú)特的醬香美譽(yù)，吸引著無數(shù)酒客前來探訪。而在這個(gè)白酒之鄉(xiāng)，茅臺鎮(zhèn)醬酒的婚宴定制更是備受矚目。想象一下，你是否曾夢想過在茅臺鎮(zhèn)的美麗風(fēng)光中，舉辦一場獨(dú)一無二的白酒定制之旅，領(lǐng)略茅臺鎮(zhèn)醬香精髓？那么，就讓我們一起踏上這段奇妙的旅程吧！第一站，茅臺鎮(zhèn)的鄉(xiāng)村釀酒作坊。這些古老的作坊承載著茅臺鎮(zhèn)白酒的靈魂和歷史。在這里，你可以親眼目睹傳統(tǒng)釀酒工藝的神奇，感受酒香在空氣中彌漫的奇妙?！斑@些古老的作坊，仿佛是時(shí)間的見證者?！毕?qū)⊥跽f著，手指著作坊中熟練操作的工匠們，“他們用著世代相傳的秘方，釀造出酒中的鄉(xiāng)愁和故事?！钡诙荆┡_鎮(zhèn)的名家酒莊。這里是茅臺鎮(zhèn)醬酒的搖籃，也是定制婚宴的絕佳選擇。在這里，你可以品嘗到不同年份的珍藏酒，感受每一滴酒液中蘊(yùn)含的歷史和文化?！斑@些醬酒，如同時(shí)間的琥珀，鑲嵌著歲月和情感?！毕?qū)埜愕牟椒ィp聲細(xì)語，“在這里，每一瓶酒都是一段故事，每一
2024.05.11
茅臺鎮(zhèn)，一座富有靈氣和歷史傳承的地方，素有“醬酒之鄉(xiāng)”之稱。在這里，有一種特殊的魅力，那就是茅臺鎮(zhèn)醬酒定制。無論是婚禮還是宴會(huì)，茅臺鎮(zhèn)醬酒的定制都能為場合增添獨(dú)特的韻味和傳承的魅力。"你聽說過茅臺鎮(zhèn)醬酒婚宴定制嗎？在這個(gè)特殊的日子里，定制一瓶茅臺鎮(zhèn)醬酒，仿佛在為幸福的時(shí)刻加上獨(dú)一無二的印記。無論是喜結(jié)連理還是慶賀重大成就，茅臺鎮(zhèn)醬酒都能為場合增添傳承的魅力和獨(dú)具的韻味。每一瓶定制的茅臺鎮(zhèn)醬酒，都承載著匠心獨(dú)運(yùn)的工藝和歷史傳承的氣息，讓人回味無窮。茅臺鎮(zhèn)醬酒婚宴定制，不僅僅是一種飲品，更是一種象征。它代表著對新人幸福的祝福和對美好時(shí)刻的珍藏。無論是在酒杯中舞動(dòng)的酒液，還是在口中綻放的醇香，都是茅臺鎮(zhèn)醬酒婚宴定制的獨(dú)特之處。這種傳承的魅力，讓每一次品嘗都成為一次珍貴的回憶。茅臺鎮(zhèn)醬酒婚宴定制，讓我們感受到傳統(tǒng)與現(xiàn)代的交融，讓我們領(lǐng)略到歷史與未來的連接。定制一瓶茅臺鎮(zhèn)醬酒，就是定制一段美好的回憶
2024.05.05
茅臺鎮(zhèn)，一個(gè)聞名中外的美酒之鄉(xiāng)，其茅臺醬酒更是獨(dú)具盛名。在這個(gè)古老而充滿傳統(tǒng)文化韻味的地方，茅臺鎮(zhèn)醬酒婚宴定制成為一種別具特色的婚禮選擇。讓我們一起來探討茅臺鎮(zhèn)醬酒婚宴定制，感受傳統(tǒng)酒香中的濃濃情意。茅臺鎮(zhèn)，自古以來就是中華名酒之鄉(xiāng)，茅臺酒更是享譽(yù)世界。在這個(gè)具有悠久歷史和深厚文化底蘊(yùn)的地方，舉辦一場茅臺鎮(zhèn)醬酒婚宴定制的婚禮，不僅可以感受到傳統(tǒng)酒文化的魅力，更能體味到濃濃的鄉(xiāng)情和人情。茅臺醬酒，以其獨(dú)特的風(fēng)味和醇厚的口感，成為了婚禮上不可或缺的重要元素。在茅臺鎮(zhèn)醬酒婚宴定制的婚禮上，新人與親友們圍坐在一起，品味著這瓶源自千年釀造工藝的美酒，分享著喜悅和幸福?！霸谶@里，我們不僅僅是舉辦一場婚禮，更是在體驗(yàn)一場文化傳承的盛宴?！泵┡_鎮(zhèn)醬酒婚宴定制的服務(wù)人員熱情地說道。他們將傳統(tǒng)的茅臺酒文化融入到每一個(gè)細(xì)節(jié)之中，讓新人和賓客們在這樣的氛圍中感受到中華傳統(tǒng)文化的獨(dú)特魅力。茅臺鎮(zhèn)的美景和醬酒，成就了
2024.04.29
茅臺鎮(zhèn)老品酒廠作為中國著名的酒廠之一，憑借悠久的歷史和精湛的釀酒工藝而聞名于世。文章將介紹該酒廠的發(fā)展歷程和特色，在行業(yè)中的地位和影響。
2024.04.01
貴州省仁懷市茅臺鎮(zhèn)老品酒廠成為國家級非遺項(xiàng)目
貴州省仁懷市茅臺鎮(zhèn)的老品酒廠近日榮獲國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項(xiàng)目認(rèn)定，成為貴州省重要的文化遺產(chǎn)之一。
2024.03.24
貴州省仁懷市茅臺鎮(zhèn)老品酒廠作為中國茅臺酒的代表性企業(yè)之一，承載著深厚的歷史文化底蘊(yùn)和釀酒技藝。本文將介紹該老品酒廠的發(fā)展歷程以及其在行業(yè)中的獨(dú)特地位。
2024.03.23
貴州省仁懷市茅臺鎮(zhèn)老品酒廠作為茅臺酒的歷史見證，正迎來新的發(fā)展機(jī)遇，行業(yè)動(dòng)態(tài)備受關(guān)注。
2024.03.22
傳承百年工藝，品味茅臺鎮(zhèn)傳統(tǒng)老酒的獨(dú)特韻味
隨著腳步漸漸邁進(jìn)這家傳統(tǒng)老酒生產(chǎn)廠家的酒窖，僅此的聲音就是木桶中傳來的微弱酒香。這里的工匠們，辛勤地守護(hù)著這份歷史。他們用手工釀造的方式，每一滴酒都蘊(yùn)含著對品質(zhì)的執(zhí)著。這種傳統(tǒng)工藝不僅是技術(shù)，更是一種精神傳承?！斑@些老酒，不僅是一種飲品，更是一段歷史的傳承?！贬劸茙熣f道。他們堅(jiān)持使用古法釀造，每一步都如同在述說著茅臺鎮(zhèn)的傳統(tǒng)文化。從原料的挑選到發(fā)酵的控制，每一個(gè)環(huán)節(jié)都經(jīng)過精心照料，保證了酒中的純正。走進(jìn)這家傳統(tǒng)老酒生產(chǎn)廠家，仿佛穿越時(shí)光隧道，感受著茅臺鎮(zhèn)的文化底蘊(yùn)。這些老酒不僅是一種飲品，更是一種文化的傳承。每一瓶老酒，都如同一個(gè)瓶中的故事，等待著有緣人來品味。茅臺鎮(zhèn)傳統(tǒng)老酒，不僅是一種味覺享受，更是一段歷史的見證。這種傳統(tǒng)工藝的傳承，讓我們能夠感受到時(shí)間的沉淀，品味到文化的精髓。讓我們一起走進(jìn)這家傳統(tǒng)老酒生產(chǎn)廠家，感受傳統(tǒng)工藝的魅力。
2024.03.21
11月9日下午，由貴州省釀酒工業(yè)協(xié)會(huì)主辦的“中國醬酒文化論壇暨大師制酒專家品鑒會(huì)”在貴陽舉行。此次文化論壇舉辦旨在打造貴州醬酒文化交流平臺，促進(jìn)貴州酒類產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
2019.12.25
醬香酒之所以昂貴主要在于復(fù)雜的大曲回沙醬香白酒傳統(tǒng)工藝。沙指的是高粱——仁懷市當(dāng)?shù)胤N植的紅影子高粱。茅臺的回沙工藝，回沙指的是將紅纓子高粱多次蒸煮，而不是一次榨光酒分。
2019.12.25
白酒醬酒：沉云拂水長風(fēng)起，醬香揚(yáng)帆正當(dāng)時(shí)
原標(biāo)題：白酒醬酒：沉云拂水長風(fēng)起，醬香揚(yáng)帆正當(dāng)時(shí)來源：格隆匯?作者：方振董廣陽等?來源：華創(chuàng)食飲?報(bào)告摘要?前言：隨著茅臺步入收入千億股價(jià)千元市值萬億時(shí)代，郎酒習(xí)酒國臺等品牌發(fā)展勢頭良好，有望加快上市步伐，市場對醬香型白酒行業(yè)關(guān)注度持續(xù)升溫。。
2019.12.25
“健康”概念自筆者在酒行業(yè)率先提出后，這幾年，已經(jīng)被廣為認(rèn)可并大有燎原之勢。但是，如今發(fā)展趨勢已經(jīng)越來越偏離了我初衷，讓我頗感憂慮。今春
2020.02.07
5月7日，以“掌握稀缺資源開啟財(cái)富密碼”為主題的2019黔師老酒品牌發(fā)布暨合伙人營銷峰會(huì)在茅臺國際大酒店舉行，參會(huì)專家及行業(yè)人士紛紛認(rèn)為，醬香酒領(lǐng)
2020.02.07
Copyright ? 2023 貴州省仁懷市茅臺鎮(zhèn)老品酒廠 All Rights Reserved.